Menu

Questo è il nostro

Menu di Milano

Quore italiano ripercorre l’italia del gusto, valorizzando tutti i prodotti IGP, DOP, DOCG, IGT delle regioni italiane. Ogni stagione proponiamo, grazie ad esperti coltivatori e piccoli produttori locali, ricette semplici del nostro territorio italiano.

gli Affettati

Inizia con

i salumi

Pasta

Assaggia la nostra

pasta

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Pizza

Ecco la

Pizza

I secondi

l'Arte dei

SECONDI

I SECONDI

Tagliata di Fassona Piemontese
Tagliata, rucola, scaglie di parmigiano 24 mesi, servita con patate al forno

Hamburger di Fassona Piemontese
Hamburger, pancetta croccante, mozzarella, pesto di pomodori secchi, servito con patate al forno

Petto di pollo grigliato
Petto di pollo grigliato servito con insalata di misticanza e pomodorini

 

LE INSALATE

1. Insalata con Filetti di Tonno
Misticanza, pomodorini, olive, filetti di tonno, bocconcini di mozzarella

2. Insalata di Pollo
Misticanza, olive nere, pollo grigliato, crostini di pane, scaglie di parmigiano 24 mesi, mayonese al timo

3. Prosciutto di Parma 24 mesi e melone

4. Insalata Vegana
Misticanza, Riso, pomodorini gialli, pomodori secchi, olive, capperi

5. Caprese
Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico

Contorni e Desserts

Completa con

Contorni e dessert

Bevande

Aperitivo

Italiano

L’Aperitivo Italiano: Il Vino delle regioni italiane, dal Syrah di Sicilia, al Barolo del Piemonte, all’Amarone della Valpolicella, Al Franciacorta dosaggio Zero, il tutto accompagnato da Salumi Italiani” Prosciutto di Parma 24 mesi, Culatello Di Zibello DOP; o formaggi Italiani ”La Bufala Camapana Dop, il Parmigiano Reggiano, la Burrata di Andria, il Pecorino Romano.